『こんにちは！ラーメン大好き、みやびくんです！』
今回は、松島町に2026年5月31日に移転オープンした鶏白湯ラーメンのお店「BIRDMAN（バードマン）松島」さんへ行ってきました！！
以前は仙台市の五橋で営業されていましたが、この度、松島の地で再始動したとのこと。
「ポタージュみたいに濃厚！」と話題の鶏白湯ラーメンのリアルなレポートや、店主さんから伺った移転の裏話、駐車場情報など、行く前に知りたいお役立ち情報をお届けします！
今回の舞台：『BIRDMAN（バードマン）松島』
『こちらが今回お邪魔する、BIRDMAN 松島さんです！』
お店があるのは、松島海岸通りをまっすぐ進んだ先にある「国分町クリスタルビル」の1階です。
周辺には「松島レトロ館」があります。
モダンで落ち着いた雰囲気の店内
『入ってすぐ右手に券売機があります！まずは食券を購入しますよ』
メニューの看板はやはり「鶏白湯ラーメン」！塩・醤油・味噌の3種類があり、価格はいずれも950円です。
麺は「細麺」と「太麺」から選べるのが嬉しいポイント。他にも鶏中華そば（700円）やお子様ラーメン（450円）もあるので、家族連れでも安心です！
店内は木目調の床とテーブルで統一された、落ち着いた雰囲気。
カウンターが4席、4人掛けのテーブル席が2卓（計12席）用意されています。
【鶏白湯ラーメン実食レビュー】
濃厚クリーミー！「鶏白湯ラーメン（塩・細麺）」＋ 味玉トッピング
今回は看板メニューの「鶏白湯ラーメン（塩）」を、店長さんおすすめの「細麺」で注文しました！味玉（100円）もトッピングです！
目の前に運ばれてきたのは、とろ〜りとした黄金色のスープ！
低温調理のしっとりした2種類のチャーシュー、こんもり盛られたメンマとかいわれ、そして刻み玉ねぎがトッピングされています。
『ほほおーっ！！濃度高めの鶏白湯が、まるでポタージュスープみたいにとろっとろです！』
丁寧にじっくり炊き出された鶏スープは、こってりしているのにしつこさがなく、塩ダレとのバランスが最高！
シコシコとした食感の細麺がスープをしっかり持ち上げて、どんどん箸が進みます。
かいわれのシャキシャキ感と玉ねぎの甘みが、濃厚なスープに良いアクセントを加えてくれています。
替え玉で「太麺」も楽しんでみた！
気づいたらあっという間に麺を平らげてしまっていたので、替え玉を注文することに！
店主さんに「太麺に変えてみます？」と提案をいただいたので今度は「太麺」に挑戦です。
細麺のシコシコ感と違って、太麺はもっちりとした食感！
個人の好みにもよりますが、細麺と太麺どちらの良さもあるので実際に食べ比べてみてください！
一杯で二つの麺の魅力を味わえるのも、BIRDMAN 松島さんならではの楽しみ方ですね。
店主さんに聞いた！松島移転の裏話
ラーメンを作っていただいている間、店主さんにお話を伺うことができました。
『仙台から松島に移転されたということは、地元がこちらなんですか？』
『いえ、実は地元が松島というわけでは全然なく、ここに移転したのは本当に”偶然”なんです（笑）。現在の店舗の広さがちょうど自分にとってベストだったため、松島に決めたんですよ』
なんと、店舗探しの段階では、「栗原市」も視野に入れていたのだとか！
「麺はお好みで選べますが、個人的なおすすめは『塩には細麺』『味噌には太麺』ですね」と、店主さんが美味しい食べ方も教えてくれました！
行く前にチェック！BIRDMANの駐車場情報
BIRDMANさんには専用駐車場が「6台分」用意されているようです。また、観光地である松島のため駐車場は沢山ありますが、なるべくお店の近くの場所がいいですよね！必ず行く前に確認しておくことをおすすめします。
エコロパーク 宮城松島第1駐車場
収容台数: 23台
菊地駐車場
収容台数: 130台
『土日や時期によっては駐車場がいっぱいになる恐れがありますのでご注意ください！』
最後に
今回は松島町にオープンした「BIRDMAN 松島」さんの実食レポートをお届けしましたがいかがでしたでしょうか？丁寧に作られた濃厚ポタージュのような鶏白湯は、最後の一滴まで飲み干したくなる一杯でした！
松島観光のランチや、美味しいラーメンを求めて、ぜひBIRDMANさんへ出かけてみてください。
ごちそうさまでした！
店舗情報まとめ
【店舗名】BIRDMAN（バードマン）松島
【営業時間】11:00〜15:00 / 17:00〜20:00
【電話番号】080-5573-9018
【定休日】水曜日 ※店舗要確認
【SNS】Instagram
【場所】宮城県宮城郡松島町松島普賢堂39-1 クリスタルビル106
