登米市佐沼【がんこや】ラーメンに大根おろし?相性はいかに?

グルメ

はいどうもいいとめ佐々木です。

この記事を書いている日が2021年11月1日。

なんとこの日は登米市佐沼【がんこや】さんが移転後オープンするということでこうしてはいられないということで佐々木が行ってきました。

がんこやさんは初訪問。楽しみだ。ふふふふふ。ははっはは!!!テンション上がる。

登米市佐沼がんこや(移転後)

店舗情報は下記の記事にてまとめています!

いざ入店!

す~ごい混んでる。
駐車場はギリギリ一台空いてた。助かった。

うわー。全部美味しそうだよ。どうしようか…

散々悩み
・とんこつオロシみそ
・大盛り半玉
・ライス中
で。ラーメンにオロシというのが食べたことがないのでチャレンジ。そして味噌が好きという理由だけで味噌味に。

こってりといえばライス。外せないよね。

注文時にラーメンの細麺・太麺が選べます。

オープン日ということでたくさんのお客さんで溢れていました。

満席状態での注文は、注文の品がとどくまで30~40分位かかりました。会社の休憩で行く方はちょっと遅れるかもしれないと言っておくと良いかもしれません!

注文の品が到着!

うわー。おいしそ。
ジャンクぽさが前面にきていて、いかにもライスが進みまっせって雰囲気が漂っている。

・もやしきゃべつフライドオニオン?ガーリック?

・ねぎ

・チャーシュー

・おろし

・のり

もう我慢できん。
麺がもっちもちでいいね〜。ご飯に乗せて食べれるタイプの太麺。
スープは味噌っぽさはそこまで感じない。どっちかっていうと豚骨のほうが強めかも 。ガツンなスープで良か良か。

味が濃いから、薄味が好きな人にはきついかも。これ食べると、夜喉乾いて起きる感じの濃さ。

おろしを麺に絡めていただく

わーーーお。
そういうこと。そういうことね。
うどん・そば・パスタって大根おろしが合うじゃない?
ラーメンに合わないわけがなかったわ。

スープの味が濃いから、なおさら相性がいいと思う。
こってりにおろしのさっぱり感が絶妙にマッチしてる。

無言爆食タイム。ズルズルズル。

ズズズーっ

ついつい黙ってしまう。

濃い目汁ゾーンと、大根おろし混ざり汁ゾーンを交互に食べることによって

こってりあるあるのもたれて食が止まる。ということが無くなる。

つまりエンドレスで食べ続けてしまうってこと。これは恐ろしい。なんと恐ろしいラーメンなんだ。

ごちそうさまでした。

満足!
ラーメン+おろし
が相性いいということを学べた。また賢くなってしまった。

嫁がカップラーメン食べていたら、優しさでこっそりおろしを入れておいてあげたいと思う。

またお邪魔させてもらっておろしシリーズを全制覇してみたい。

いやーよかったです。おろし。ぜひみなさんも試してみてください!

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グルメ登米市
この記事を書いた人

宮城県のフリーwebライター

【大人に夢と遊び心を思い出させる】を信条に宮城県を這いつくばりながら記事を書いています。

おおさきFMラジオ【おっさんずヘヴン】参謀。

たくさんの方々に適当な人だねと言われますが、誤解です。

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