どうもささキジです。
いやー。来たね。
今日は田尻のHIPCROPSへ。あんこ✕アイスうまかった！
— ささキジ (@nyannkurunaisa) June 3, 2023
そしてひょんなことから緊急コラボ企画！
【HIPCROPS✕ささキジ】
トムとジェリー並みに目ン玉ぶっ飛び出す商品、作ったろうと思います。
お楽しみに。 pic.twitter.com/hXJa1wL45y
ひょんなことから大崎市田尻のベジベジパンを販売する【HIPCROPS】と私のコラボ商品が発売ときたもんだ。
ちなみにベジベジパンとはこんな感じ。
上記のツイートをしたのが6月3日。
まぁーいろいろありましたよ。
【スイーツ系の新商品が作りたい！】という店主の今野さんの熱い気持ちを汲み取って…
麻婆豆腐いれてみたり。
今日は田尻のHIPCROPSに。
— ささキジ (@nyannkurunaisa) June 8, 2023
夏に出す新商品の打ち合わせ。
今日の打ち合わせでベジベジパンに刺身はいれられないということがはっきりわかった。何事も知ることが大事。
いい打ち合わせだった。頑張る。 pic.twitter.com/32YatAIhUy
刺し身は入れられないことが判明したり。など綿密な話し合いを重ねに重ね…
新商品！！！完成しました！！！7/8日(土)に発売！！！！
これが新商品じゃ！！！！！！
ブルーベリーMAX！！MAXじゃ！！！数量、期間限定じゃ！！！
ささキジがHIPCROPSにふらっと寄った時、店主の今野さんが
「夏場あんまりベジベジパン売れないんだよねぇ」
といっていて、じゃあ一緒になんか作りましょうよ！といったのがきっかけ。
さっそくブルーベリーMAXのすげぇところを紹介していきたいと思う。
使用しているパンはブルーベリーMAX専用パン
なんと使用しているパンはブルーベリーMAX専用設計。
いつものベジベジパン(ちょっと固さがフランスパンっぽくて塩っ気がある)に比べてふわっと、甘くなっているぞ。
「ベジベジパンって、提供する前にパンをトーストしてから具材を詰めているんですよね？」
今野さんが答える。
「えぇそうです！そこは大事にしていて、トーストするとおいしいんですよ！」
「なるほど！じゃあ【夏】なんで、トーストしないやつを新商品にしましょう。はいメモメモ。」
………
「えぇぇ…ほら、トーストしないとベジベジパンが固くなっちゃって…」
……………
……
…
ということで試行錯誤の末、トーストしなくてもふわっとしているパンが完成。これが多分一番時間かかった。
やればできるじゃないの。
これがね。このまま食べてもうまいの。ちょっと甘くてね。
いいよいいよ。いい感じだ。
夏だから、ジャージーソフトクリーム入れよう
トーストしなくてもうまいパンが完成。ということは、冷蔵庫で冷やしたベジベジパンを使用できるということになる。
「いれちまおうぜ。ジャージーソフトクリーム。安易かもしれないけど、アイスがいいよ。だって夏だもん」
これも決定。
メインは何にする？
ベジベジパンって、店主の今野さんが栽培している野菜や果物が入っているからベジベジパンなんです。
この時期に今野さんの畑で採れる果物ってなんだろうか…
「今の時期だと、果物じゃないけど梅がとれますよ！」
梅…？いけるの…？
梅のシロップ煮を食べてみる。うまい。
そしてアイスと合わせても、うまい！！！！
これは…
これはひょっとすると…
「いや厳しいよ！お客さんから見て味の予想がつかない商品を人気メニューにするのは難しいのよ。
太古の時代からそうなの！難しいのよ！他に今野さんのところで採れるものありますか？」
「これがあります」といって出されたものが…
ブルーべリー！！！！
「なぜ梅を最初に出した？どう考えてもこっちのほうが先でしょ出すの！ブルーベリーにしよう。決定！」
ささキジは何を隠そう、メガネをかけています。視力が0.03しかないのです。
ということはブルーベリーは目にいいから、HIPCROPSとささキジのコラボ商品には超ピッタリ。
決定。
ということでなんやかんやあって試食
小さいベジベジパンで試作。
うまい。ブルーベリーの酸味と上に乗ってるホイップクリームがドンピシャで合ってる。
パンも冷たいのでホイップクリームが溶けることなくいい感じ。
そしてブルーベリーとジャージーソフトクリームとパンの相性がやばい。今野さんも唸っている。
しかし、ささキジは思いました。
「元気がねぇな。もっと高みを目指せる。もっとおしゃれに！！もっと高く！！もっと素敵に！！！今野さんならできらぁ！信頼してますぜ。」
今野さんがなにかを決心したような感じになる。
「………………はい。わかりました。」
と、いうことで
よっしゃーーーーー！！！！！！！！！！
見て！！みて！おしゃれでしょ？(提供時にはスプーンがつきます)
「なんか、大仏みてぇっすね。」
こら！やめなさい！
このブルーベリーMAX 。なんとね。
16ｃｍもあらぁよwww
高みを目指しすぎだよ！今野さん！！もう大好き！
これ、いくらにする？
「500…550円とかかな？ぶっちゃけブルーベリーはいくら使ってもいいくらいだし。」
ブルーベリーなんですがなんと、約30個使ってます。
そして上から順番に
・ホイップクリーム
・自家製ブルーベリームース
・その周りを強気で取り囲むブルーベリー
・パンの中にはジャージーソフトクリームぎっしり
・パンの底のは自家製ブルーベリーソース
これで550円。これはいける。いけるぞ。
これはうまいぞ。本当においしい。ソフトクリーム使ってるから夏感も感じるし、パンだけどスイーツ感をすごく感じる。
パンの底に入っている自家製ブルーベリーソースをアイスと混ぜながら食べると、こりゃたまらん。
「これも合わせてどうぞ。ピッコロ大魔王の血です」
本当はブルーベリーミルクです。今野さん。ちょいちょい自分の商品いじるのは一体なんなんだろう。
ブルーベリーミルクすげぇうまい。ブルーベリーが強め。
これもしかしたら、新商品のブルーベリーMAXと一緒に頼んだらブルーベリーまみれで幸せになれるかも…
という頭の悪い発想が現実化しました。
ブルーベリーコンボ。
ブルーベリーミルクとブルーベリーMAXを一緒に頼むと700円。これはやっちゃったと思う。
ブルーベリー大好きな人から崇められるくらいブルーベリー。
ということで紹介は以上だ。
注意点
高く盛りすぎてしまったので、提供までにお時間をいただくことがあるのと、袋に入れてお渡しできません。手渡しのみになります。私のせいです。すみません。
しかし、
店内に食べるスペースがあるから安心してほしい。車の中でも、帰り道あるきながらでも食べれるしね。
発売は7/8！
ということで発売は7/8です。当日は私もお店にいると思います。
場所はここ！
駐車場は店の脇に６台ほど停められます！店の駐車場の向かいは駐車NGなので注意が必要だぞ。
また、今回発売するブルーベリーMAXですが、MAXシリーズとして今後もいろいろやっていこうと思っているので、ぜひHIPCROPSのSNSアカウントをフォローしてイカした新商品の発売に備えてください。
営業時間：11:00~18:00 定休日：火曜日
