こんにちは！いいとめ編集部です。
今回は栗原市金成にお店を構える【黒の木】さんに行ってきました！
お店自体は前々から知っていたのですが、なかなか行くタイミングがなく、今回噂のラーメンをいただいて来ました！
私の過去のエピソードを交えながらレポートしていますので、記事を読んでいただけたら嬉しいです。
【らーめん 黒の木】概要
【営業時間】 昼の部 11：00〜15：00 / 夜の部 18：00〜21：00
【定休日】 水曜日
【駐車場】 有り
【席数】 カウンター4席、テーブル2人掛け2卓、テーブル4人掛け1卓、小上がり席2卓
私は10年ほど地元を離れていた時期があり、地元のラーメン屋さんといえば昔ながらの町中華屋さんというイメージがありました。
しばらく地元に帰らない時期が何年か続き、久しぶりに実家へ帰ってみたとき「黒の木」というワードが頻繁に耳にするようになりました。
家族 「最近4号沿いにラーメン屋さんが出来たんだ！」
その当時の私は、「そうなんだ..。」
くらいの反応しかなかったと思います。都会の生活に慣れすぎて、ラーメンなら普段も食べてるしなあ…くらいの感覚だったんじゃないかと思います。
今考えるとこの態度はムカつきますね！
グーで一発いきたいところです（笑）
それ以降「黒の木」の名前を頻繁に耳にする様になり、この辺で美味しいラーメン屋といえば！というイメージが自分の中でも定着し、地元に戻って来てからは度々店の前を通ると、お昼どきにはいつも駐車場がいっぱいになっているのを目にしていていました。
チャーシュー麺を求めて！
この日は丁度お店が営業する前に行けるタイミングがあり、駐車場が混む前にお店へ向かいました！「チャーシューが旨いラーメン屋」
黒の木さんの話になると「チャーシューが凄いよ！」とずっと聞いていたので、チャーシュー麺を頼むことは行く前から決めていました！
しばらく駐車場で待っていると、次から次へと車が入り
入り口前に列を作り出しました！
早めにお店に来て正解だった！
席に着きメニューを拝見！
チューシュー麺を頼むと決めていたが、3種類ある..さて、どうするか。
チャーシュー丼も気になるし、トッピングも豊富で嬉しい！
黒の木の店主さんはもともと山形でそばの修行をしていて、黒の木を始める前は蕎麦屋さんを経営していたそうで、身に付けた醤油の知識を使いベースとなる醤油を開発し「たまり醤油らーめん」が出来たそうです。
ネットで見ていたグランドメニューの他に店内の壁には他のメニューも沢山貼っていました。
思っていたよりもメニューが豊富で迷い始める私…..。
さて他のお客さんは何を注文するのかな…聞き耳を立ててみよう。
孤独のグルメの井之頭五郎さんの様なことをしてて
結構楽しかったです！(笑)
そのときは伊達辛味噌らーめんを注文するお客さんが多く、たまり醤油らーめんとギリギリまで悩みましたが、私も習って伊達辛味噌チャーシューめんを頼みました！
ラーメンの到着を待っていると、チャーシュー単品を買いにくるお客さんの出入りも多く
チャーシューへの期待値がどんどん高くなっていきました！
目の前に可愛い置き物があって、その中の一つが泣き顔の様になっていたのが特に可愛かった
いざ、ご対面
ビジュアルがあまりにも最高すぎるっっっ！！
思っていたチャーシューの数倍のボリューム感！
鰹出汁なのか、甘い良い香りと味噌と辛味の香りとが合わさり食欲を更に加速させられてしまいました！
素敵すぎる…、敷布団と掛け布団にして間に挟まれたい！
持ち上げたときの今にも崩れ落ちそうなホロホロぐあい！
これはインパクトが強すぎて、チャーシューだけ買いにくるお客さんがいるのも納得がいきます！
このクオリティで、5枚 500円！？
コストパフォーマンスも凄すぎる…！！
トッピングのチャーシューは1枚 80円！！？
実食！！
麺は中太でスープとよく絡み、盛り付けにある旨辛肉爆弾が食べ進めて行くうちに徐々に広がり味に深みが増していきます！
肉味噌もただ辛いだけじゃなく、しっかり旨味のある辛さなので辛さが特別上がるわけじゃないのが嬉しいポイントでした。
もともとスープ自体が大分まろやかな味わいなので、辛いのが苦手な人でも美味しくいただけると思います！
最後に
今までの私…なんでもっと早く食べに行かなかったのかと思いました！！
こんなに胸がときめくチャーシューは今まで食べて来たラーメンの中では出会ったことがないくらい衝撃的で、しかも単品でも買えちゃうだなんて。
いつも駐車場がいっぱいになっている理由が分かった気がしました！
今度はたまり醤油らーめんを食べに近々行きたいと思います。
もちろん、チャーシュー麺で！
