はいどうもー！！！いいとめ佐々木です。
11月ですね。寒いですね。
やっぱりこんな日はあったかい汁物でも…
いや、BBQだ。
11月といえばBBQだ。
紀元前から決まってる。11月はBBQ。
ということで今回はBBQに使用するお肉を【おてんとさん 涌谷店】で購入してきました。
一応おてんとさんの情報を…
おてんとさん 涌谷店
営業時間
9:00~19:00
補足情報
以前記事にもしましたが…
お肉を販売しているおてんとさんは
- 築館店
- 大和店
- 中新田店
- 涌谷店
- 古川店
- 栗駒店
上記の6店舗になっているので注意が必要ですぞ！
今日の主役はこいつらだ！
今回の参加者
・豚ハラミ 220円
・鳥ハツ 240円
・豚てっぽう 300円
・豚タン元 250円
・豚ホルモン 200円
・豚こま 314円
・豚タン下(ちょっと食ってしまった） 300円
・しいたけ 128円
合計で1662円(税込)
もう最強の布陣。魏呉蜀程度じゃ太刀打ちできん布陣よ。
佐々木的には
・豚ハラミ
・豚タン
をおすすめしてる。これはほんとにうまい。
やったー！
— ささき/宮城県北webライター (@nyannkurunaisa) November 11, 2021
旬は過ぎたがホタテが届いた！
今週末焼いて食う。
ホタテは下準備がほんとに大事。
これからTUBEの曲を延々とホタテに聴かせて、旬の夏状態に戻す作業に移ります。
こういう微々たる味の変化の割には大変。。。
ということができるか否かがプロとアマの違いとして表れてくるよね。 pic.twitter.com/kC4VHdBsj0
そしてホタテ！！！これはおてんとさんでは売ってないぞ！！通販でGETしたやつ。
焼きますか
いやぁ。やっぱりさ。炭火っていいよね。
炭のパチパチ音を聞きながら焼けるのをぼーっと待つのがいい。
家にサイズ的に丁度いい椅子があったので使用。
うんうん。うまいよ。
やっぱりハラミと豚タンが別格だなぁ。他のもうまいけど、実際これだけでもいいかも。
しいたけちゃん。
裏側がじゅくじゅくしだしたら、醤油をピチャリ。
そして裏返すと、醤油が炭に落ちて最高にいい香りが広がる。
うわぁー。うまい。
てっかてかの新米おにぎりを食べながらのBBQは至福。
ちゃわんにご飯だと両手が塞がるから、やっぱりおにぎりだよね！
ホルモン乗せおにぎり。これはコンビニじゃあ売ってない。
ハツもてっぽうも一気に焼く。
みんな大好き、チョコスティックパンも焼いてやる。
こ、これは………。
別に美味しいわけではないので、やらなくても良い。
そしてパンの下に眠るはYAKIIMO！バーベキュー終わったあとに取り出す！
でもみんな肉でお腹いっぱいだから、見向きもされない。悲しきYAKIIMO。
ということで今回もおてんとさんの肉を堪能しました。
佐々木は個人的にリーズナブルだし、お肉もおいしいのでアリだと思います。
気になったら、買ってみよう。
