涌谷町【ぴよ吉】あっさり醤油とチキン南蛮でキマってしまいました

存分に楽しむために石巻、矢本にあるぴよ吉さんにはあえて行かず、我慢していた。
今日は全力で楽しむつもり。

おおおおお。店員さんめっちゃいる。オープン初日だもんね。

メニューはシンプル。しかしシンプルだからこそ悩む。
ランチタイムはミニチャーマヨ丼と唐揚げセットが400円。

しかし私は小さき頃からマヨネーズが苦手という宿命を背負っているので
・鶏だし醤油ラーメン　500円(オープンセール)
・タルタル南蛮定食　　　825円
をいただく。

タルタルソースと、たこ焼き、お好み焼きのマヨネーズは大丈夫。サンドイッチのマヨネーズは許せん。

醤油ラーメン。
かなり細めの麺で、スープは鶏がしっかり効いたすっきりあっさり。紫玉ねぎの辛みがすっきりを加速させる。

あっさり×あっさり

おいしい。

チャーシューも鶏。パサパサしてるのかな？と思いきやふっくら。味もしっかり染みていて、あっさりラーメンと相性がいいと思います！！うん！

タルタル南蛮。これおいしいなぁ。
唐揚げが６個かな？それに多分自家製のタルタルソースがドドンとかかっている。

タルタルソースの卵感よ。
これ単体で食べてもうまい。

ご飯に合う！！しかし、おかずのご飯に合うレベルを考えると、デフォルトの普通盛りご飯は少なく感じた。
いっぱい食べたい人はご飯大盛りを推奨。

フライドオニオンはあんまり見ないから、とりあえずラーメンに投入。うん。オニオンだ。

これだけすっきりとした味わいのラーメンなら…いけるか？

レモンとの相性めっちゃいい。うまい。
憶測だけど、鶏だし塩ラーメンにレモン絞ってもうまいと思う。
卓上にレモン汁あったら自分はかけちゃうと思う。

初日ということもあって混んでたし、店員さんも忙しそうにバタバタしていた。
初日は大変ですもんね。無理せず、体第一で頑張ってください。