こんにちは!みやびくんです。
栗原市花山にある道の駅で自然薯そばが食べられると有名なんですって!
皆さんはご存知でしたか?
「道の駅 路田里はなやま 自然薯の館」では地元農家さんが大事に育てた特産品の自然薯の販売をされていて、併設しているレストランでは自然薯を使ったお料理を楽しむことができます!
『バラエティ番組で採取する場面って見たことがあり、山の中を掻き分けて探しに行ってるイメージが強かったです。』
道の駅 路田里はなやま 自然薯の館
お昼前に到着しましたが、すでにレストランにはお客さんがいらっしゃいました。
レストランは10時30分から開ているようです!
『さすが自然薯メニューが豊富ですね!』
レストランでは自然薯の他に、山菜やきのこ、イワナのお料理がいただけるようです。
『春には山菜で、今は秋の味覚のきのこ料理が楽しめます!』
『店内にはサインが沢山飾ってありました!』
自然薯そばの期待が高まる…..っ!!
いざ!自然薯そばとの対面!
沢山のメニューがありましたが、スタンダードに自然薯そば(温)を注文しました!
『ちなみに「そば」か「うどん」が選べるます!』
そして自然薯そば!はい、こちらになります!!どんっ!
まずは自然薯に出汁をかけてすり鉢で自然薯を擦っていきます!
『こういう工程って楽しいでよね!わくわくします!』
『いあぁ〜!張り切りすぎちゃいましたねww よく擦れました!!』
擦った自然薯は直接そばにかけてもいいし、つけて食べてもいいとのこと!
それなら両方でしょ!!両方で楽しんでみます!
と、その前にまずはそのままのお蕎麦をいただきます!
お汁は自然薯の味を楽しめるよう、さっぱりとした中にしっかりとした出汁の効いたお味で、お蕎麦のツルッとした食感にさっぱりとした後味がまた良い感じです。
『つけて食べる場合、自然薯が麺にしっかりと絡むので自然薯をガツンと楽しむことができました!』
残り半分は直接入れてみます!
『お汁に馴染み溶け込んでいく自然薯をズルズルといただくことで、また違う味わいを見せてくれます!』
どちらの食べ方も大正解でした!召し上がる際はお好みで!
他にも魅力的なお料理もあるので色々食べてみたいです。
『イワナ!食べたい!』
栗原のポケふたのある道の駅は…
— ebiyon@enjoy勢 (@ebiyon_poke) August 25, 2024
自然薯の館があるンゴォォ pic.twitter.com/unaqSlrsWs
感覚ミュージアムに行った後(画像ナシ😓)道の駅はなやまに行きました✨
— ソラリソ (@sorariso) November 17, 2024
自然薯の館と言うことで、自然薯ざるそば食べてきました✨
もっちもちの自然薯に絡めて食べるお蕎麦最高でした❤
揚げとろもふわふわシャキシャキ❤
炊き込みご飯も美味しかったです❤#道の駅路田里はなやま #自然薯 pic.twitter.com/WBTAWHtStn
道の駅をぶらぶら
お腹を満たしたところで、道の駅をぶらぶらとお散歩してきましたよ!
『「自然薯の館」という名前の通り、道の駅では自然薯の販売もしていました!』
『自然薯が真っ直ぐだっっっ!!!』
バラエティ番組で見たもののイメージだったので真っ直ぐな自然薯に衝撃を受けました!(笑)
人工栽培の自然薯はきれいに真っ直ぐなんですね!面白いです、勉強になりました!
自然薯の館では自然薯のほかに、地元農家さんが育てた野菜や地酒に加工品、民芸品と色々な種類が並んでます。
建物周辺を歩いていると雰囲気のいい東屋を発見しまいた!
『天気のいい日なんかは売店で和菓子を買ってきてここで食べるなんて最高ですね!』
今回訪れたのは秋だったので、きのこ料理にも目移りしました!せっかくなので秋のうちにまた食べに来たいですね!春は春で山菜が楽しめるということなので、暖かくなったらの楽しみのできました!
以上、みやびくんでした!ごちそうさまでしたーっ!
店舗情報
【営業時間】 売店:8時30分 〜 17時 / レストラン:10時30分 〜 17時(L.O 16時)
【電話番号】 0228-56-2265
【定休日】 年末年始(12月28日 〜 1月2日)
【駐車場】 あり(81台)