どうも！！！！佐々木です。
……………頼む頼む頼む。もういろいろとアレなんだ。ほんと頼む。
いけぇ！！！！！！！！ぬおおおおおおお！！！！！！おらぁ！！！
っしゃおら！！！！！ラーメンじゃぁ！！！！こういう日はラーメンじゃあ！！！！
人生は運！運だから！貯まった運は換金しないとね！！ぐへへへっへ。
基本的に清潔感が求められる公式の地域メディア。その記事の冒頭でおもいっきりギャンブルの内容を差し込むという前人未到の取組。
こういうことをするのは勇気がいる。
しかしリスクを恐れず挑戦する。こういうことを繰り返して人間は成長していくのよ。やらないでダメより、やってダメのほうが燃えるし勉強になる。
はい、ということで今回の記事はラーメンになります。
前から気になっていた大崎市古川の仁に行ってきました。
大崎市古川【仁】
営業時間
11:00～15:00, 17:00～21:00
定休日：水曜日
メニュー
早速注文する
もう決まった。
・仁の家系ラーメン 880円
・鶉の卵トッピング 100円
880円で
・ライス付いてくる
・大盛り無料
ときたもんだ。
つけ麺と悩んだが、私は家系ラーメンなるものをいままで食べたことがない。なら挑戦しよう。ということで家系ラーメンをチョイス。
お待たせしました。仁の家系ラーメンです！
おおう。豪華じゃないの。
任意でつけれる辛子味噌と刻み生姜も、もちろんもらう。
もらえるものは意地でももらう。
とりあえず。うずら乗せるか。
よし。食うか。
はい。美味しい。わかってた。匂いと見た目でわかってた。
これが家系味っていうのでしょうか？初めて食べたからなにを言えばいいのか全くわからん。
濃厚で油しっかり麺がもっちり、みそラーメンじゃないのにめちゃくちゃ米と合いやがる。
辛子味噌をちょいと麺に乗せて食うと、それも良し。
刻み生姜もなんかもあるってことは…あれだ。これは自分流にカスタムしてうまさを追求しても良いパターンのラーメンだな。そうと来まれば…
生姜もいってみよう。
甘酢に浸かったしょうがが、濃厚さにさっぱり感を出してくれる。良き。
………これだ！！！！！
ニラキムチうんんんめ！！
ラーメンの中に辛子味噌、刻み生姜がもう入っちゃってるの。そのなかにニラキムチまで入れちゃったの。
いろいろ入れすぎて、味が変になっちゃうんじゃないか不安だったの。
うめんだわ。米が進むんだわ。
なんとスープの中からにんにくがまるまる一欠。
そうか…そういうことか…
いつもならにんにくをトッピングで乗せる自分がにんにく入れなくてもいいか。と思った理由はそういうことだったのか。
だからといってスープはガツンとにんにく！！って味ではなくじんわりにんにくの風味を感じる。
なんだよ家系ラーメンってめっちゃおもしろいじゃないか。奥が深そうだ。なんで今まで食べてこなかったんだろう…
いやーうまかった。
なにかに勝利したあとに食うラーメンはとんでもなくうまいよね。
ということで是非皆も行ってみよう！
こちらのお店はなんと古川にある麺屋千葉さんと同じ系列？のお店だそう。
千葉さんは、あっさり系が主流な感じがあるけど、こっちの仁さんは濃厚系が主流に感じました。
以前麺屋千葉さんの記事を書いていたので共有します
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