はいどうもーいいとめ佐々木です。今回はちょっとテンションたけーよ。
なんでかっていうと、登米市、石巻市、大崎市に「餃子の雪松」がやってくる！あの雪松ですよ？あの雪松が宮城に来るなんてねぇ！！！
…………ごめん嘘ついた。実は知らなかった。
ちょっと調べてみる。
餃子の雪松とは？
群馬県水上の温泉街にひっそりと佇む食事処「雪松」。 創業昭和一五年、三代続くこの店は知る人ぞ知る餃子の名店。
公式HP→https://www.yukimatsugyoza.com/
と書いてあった。これだけだとちょっとよくわからんよね。
餃子の雪松の特徴
・メニューは餃子のみ(36個入1000円)
・24時間営業
・無人直売営業
上記が大きな３つの特徴です。
人件費がかからないし、コロナ渦の世の中にマッチしているし、メニューも1つだと製造、オペレーションも楽になるしね。
経営戦略のストロングスタイルだね。
気になる！けど実際うまいのかね…？
ちょっとTwitterで調べてみるか
食べた人の声
佐久市「餃子の雪松」の冷凍餃子を購入。無人販売で、冷凍庫から餃子を取り出して、賽銭箱みたいなw料金箱にお金を入れるだけ。こんなに手軽に買えちゃうのすごい👍
— しのびー＠10/3松本M (@_shinobee) August 13, 2021
野菜系の餡で、想像してたより美味しかった😋 pic.twitter.com/CISW55jac6
【雪松餃子🥟感想】
— うさ子 (@fluteusaco) August 15, 2021
説明書どおりに焼くと皮パリパリで上手に焼けて感動😍
お酒🍺のおつまみにはいい👍悪くない👏中の餡が柔らかすぎなので「飲む餃子」
ニラとニンニク味強い👆キャベツも若い🌱のを使っているのか苦味も。
大人餃子✋夕飯には向かないかな🙄
けど私は味好きかな😊明日はオフ✌️ pic.twitter.com/7NKYkTIKFX
雪松餃子の良さが分からない…餡が柔らかくて食感は皮のみ、ニンニクもちょっと多すぎるような。。
— 狐介 (@_amazarad) August 15, 2021
せっかく近所にオープンしたけどもう行かんかなぁ
昨日の晩御飯は、酢鶏と雪松の餃子でした！
— しゃあむ兄 (@rin1341SYAM) August 15, 2021
雪松の餃子初めて食べたけど結構ニンニク凄いのね、俺は好きだけども！( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
美味しかったよー#おうちごはん#料理男子 pic.twitter.com/37P5xSmvaA
ざっと調べた感じだと
・皮薄い
・餡が柔らかい
・にんにくが効いてる
・肉よりも野菜多め
これが特徴みたいだね！
私の長年で確立した人生の方程式では
にんにくが効いてる＝旨い
なので、間違いないと思う。野菜が多めとのことだから何個でもパクパク食べれる気軽さもありそう。
実際にたべてみた
実際に佐々木が購入したべてみました！
・餃子の雪松の購入の仕方
・佐々木アレンジダレ
・食レポ
など記事にまとめています！気になる方はぜひ読んでみてください！
登米市、石巻市、大崎市のどこにできるの？いつできるの？
・登米市
８月26日オープン！
・大崎市
８月26日オープン！
・石巻市
８月28日オープン！
・栗原市
8月28日オープン！
実は…
実は餃子の雪松さんは同じようなタイミングで宮城県内に８店舗オープンするみたいです。
いきなりステーキよりもいけいけな店舗展開。すげーな。
楽しみですね
オープンが楽しみですな！！
36個入りで1000円…
一皿6個入と考えると…一皿なんと…
大体一皿170円だね！
それにしても24時間無人販売ってすごいな…
24時間無人販売のお店なら中学生の頃に行ったけどね！恥ずかしいから夜遅く友だちと行くんだよ。
あの頃、車が通るたびにドキドキしてたなぁ。まさかのパイオニア的存在だったとは。
