『こんにちは!みなさくです🌸』
メリークリスマス!🎄
季節はすっかり冬ですね☃
寒い日が続くと、心まで温まる場所へ足を運びたくなります。
今回は、薪ストーブの温もりが漂う、落ち着いた雰囲気の古民家カフェに足を運んでみました!
冬のひとときをゆっくりと過ごせる、素敵なカフェをご紹介します!
ふうかふぇ
【営業時間】11:30〜16:00
【定休日】不定
【場所】〒987-0611 宮城県登米市中田町浅水長谷山34
お店の雰囲気
入ってすぐのところに囲炉裏がありました!
あまり見かけないので、テンションが上りました!
お店の方から、『お好きなところに座ってください〜!』とのことだったので、薪ストーブの近くの席に座りました!
『暖かい・・・!!』
さっそくパスタセットを注文
『パスタの他に、カレーとオムライスもありました!』
楽しみでウキウキしながら料理を待っていると・・・
サラダとピーナッツかぼちゃのスープ
サラダは、レタスとトマトが新鮮でクリーミーで優しい味のドレッシングと相性が良かったです!
スープは、ピーナッツかぼちゃ特有の甘みとほのかにナッツの香ばしさが口いっぱいに広がり、優しいコクが体に染み込むような味わいでした!
バジルパスタ
サラダとスープをいただいていると、バジルのいい香りが漂ってきました。
『ワクワク!』
一口食べてみると、バジルの爽やかな風味が広がり、オリーブオイルの滑らかなコクがパスタ全体を包み込むように感じられました!パスタがモチモチとした食感でフォークが止まりませんでした!
パスタをいただいてゆったりしていると、デザートのお知らせが!
お店の方から『本日のデザートは、干し柿のケーキです!』と紹介されました!
『干し柿とケーキの組み合わせって珍しい・・・!気になる!!』
干し柿のケーキとバニラアイス
ケーキの上にはつやつやとした干し柿が飾られていて、一目で特別感が伝わります!
そして、ふんわりとしたスポンジの間にも干し柿が隠れていて、一口食べるごとに深い味わいでいっぱいになります。
添えられたバニラアイスがケーキの温かさと対照的にひんやりとしていて、絶妙なバランスでした!
淹れたてのコーヒー
豆から挽かれていて、とてもよい香りがしました☕️
味も飲みやすく、ケーキとの相性もばっちりで癒やされました!
カップとソーサーも素敵です✨️
薪ストーブと杉の葉っぱ
お店の方が薪と杉の葉っぱを補充した後、ぱちぱちと音を立てながら炎が再び勢いよく燃え上がりました。
いつも見慣れている杉の葉っぱが、着火材として使われるのを初めて知りました💡
『一気に暖かくなりました!』
炎を見ながら、薪が弾かれる音を聞いて心地よかったです🔥
最後に
バジル味のパスタの他にペペロンチーノやカルボナーラ、海鮮系のパスタがありとても魅力的でした!
『カレーとオムライスも気になります!!』
こちらは、ふうかふぇさんの玄関の飾りです!クリスマス仕様で可愛いですよね🔔
みなさんも【ふうかふぇ】さんへぜひ足を運んでみてください!☕️
ふうかふぇ Instagram:https://www.instagram.com/fuu__cafe/